Bienvenidos al Sitio Internet de a Union Internationale des Œnologues, o sea de la Federación que agrupa y representa a nivel mundial las Asociaciones nacionales profesionales de los técnicos del sector vitivinícolo, por un total que supera los20.000 técnicos que trabajan en más de 120.000 empresas diferentes. La Union Internationale des Œnologues (UIŒ) fue fundada en la ciudad de Milán (Italia) el 24 de abril de 1965 y tiene su sede en la ciudad de París (Francia) en la Organisation Internationale de la Vigne ed du Vin (OIV).

El 35% de los enólogos a nivel mundial trabajan en empresas con atribuciones directivas, el 10% desarrolla la libre profesión, mientras el resto se desempeñan en diversos cargos.

En la Unión Europea se concentran la mayor cantidad de enólogos, con el 70% de los enólogos de todo el mundo.

Este sitio se divide en siete partes, de acuerdo con la "barra de los argumentos". Cada parte, a su vez, tiene diversos subtítulos indicados en la columna vertical de abertura de cada página. El octavo segmento, o sea, el "Área Reservada" fue dedicado para la gestión de la UIŒ, por lo tanto pueden acceder solamente las Asociaciones Nacionales.

El sitio cuenta con dos protagonistas solamente: los Enólogos y las Asociaciones Nacionales, vale decir, los puntos de referencia de la categoría en cada país. Para obtener mayores informaciones sobre cada Asociación Nacional será suficiente hacer clic en el logotipo de la Asociación, o en el nombre del país para ingresar directamente en el sitio de la escogida. La parte en cuestión se distingue en la barra por la frase "La UIŒ dans le Monde". Si el sitio de su Asociación estuviese en fase de construcción aparecerá la mencionada exoresión. En cambio, si la Asociación no tuviese un sitio Internet, podrán contactarla haciendo clic en la barra "contactos" que les dará la posibilidad de conocer los datos de referencia de cada Asociación Nacional.