Associação Portuguesa d'Enologia (APE)

 Associação Portuguesa d'Enologia (APE) è stata costituita il 15 febbraio 1979 e si definisce un'associazione culturale senza scopo di lucro né obiettivi politici o religiosi, che si dedica alla tutela degli interessi professionali degli Enologi.

Nel 1982 è diventata membro dell'Union Internationale des Oenologues (UIEO).

L'APE pubblica annualmente la rivista Enologia, una pubblicazione per divulgazione tecnica e  scientifica, nella quale sono inseriti riassunti delle attività organizzate, articoli di pareri scientifici e degustazione di vini.

Nel capitolo della formazione dei suoi membri, l'APE ha inserito l'organizzazione di eventi tecnici e di visite ai vari produttori vitivinicoli. In collaborazione con alcune società, essa ha deciso di creare nel 2005 un incoraggiamento per i giovani finalisti, sotto forma di premio in denaro per i migliori lavori di fine corso realizzati nei settori della Viticoltura e dell'enologia.

Laboratorio Ferreira Lapa - Instituto Superior de Agronomia

Tapada da Ajuda

1349-017 LISBONA (Portogallo)

E-mail: geral@apenologia.pt

Sito: www.apenologia.pt